Snacking

Oliven og saltmandler 45,-

Lunt manitobabrød med pisket smør og friskost 50,-

Friteret blå kartofler med eddikepulver og havsalt 45,-

Hjemmelavede pommes med karl johan salt, mayo og revet parmesan 65,-

Forretter

Burrata med olivenolie, citron, sort peber og friske blommetomater 110,-

Toast med trøffeltapenade, 2 slags ost og tørret skinke 95,-

Rå tun med avocado, sesam, soya og ristet løg 120,-

Suppe på jordskokker med knas, grøn olie og parmesanflager 115,-

Rørt tatar med knuste blå chips og bittert grønt 145,-

Store retter

Rib eye (250 gram) med bearnaise, pommes og grøn salat 325,-

Rørt tatar med pommes og grøn salat 280,-

Dagens fisk med karotter, smørstegte kartofler og hollandaise 295,-

Spaghetti med smør, friskrevet trøffel og 2 slags ost 210,-

Risotto på karl johan svampe med syltede svampe og parmesan 260,- 

Grillet frilandskylling med parmesan, sprødt skind, kartoffel-selleri pure og friskrevet trøffel 285,-

Desserter

Vanilje Sundae med saltet karamel, peanuts og oreo 85,-

Vaniljeis med varm chokoladesauce 85,-

Crème Brûlée med frisk mango og passionssorbet 105,-

Comte 24 mdr. med blommekompot og knækbrød 85,-

Børneretter 

Spaghetti med smør og 2 slags ost 95,-

Spaghetti med tomat og basilikum 95,-

Spaghetti med kødboller og tomatsauce 105,-

 Friteret frilandskylling med mayo & pommes 105,-

Burger på briochebolle med syltede rødløg, agurk og pommes 135,-

Børnedessert

Jordbær Sundae med skumfiduser, krymmel og chokoladesauce 85,-

Sharing menu

(+10 personer)

Oliven og saltmandler

Lunt manitobabrød med pisket smør og friskost

Rå tun med avocado, sesam, soya og ristet løg

Toast med trøffeltapenade, 2 slags ost og tørret skinke

Sliced Rib Eye med rødvinsglace, pommes med karl johan salt og salat  //  Dagens fisk

Dessert

Pris: 495,-

Til børnene

Burger på briochebolle med syltede rødløg, agurk, pommes og ketchup

Jordbær Sundae med skumfiduser, krymmel og chokoladesauce

Pris: 195,-